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  • 全国技能竞赛大年夜放异彩 中山工商师生庆功
  • 发布时间:2017-09-06 16:24 | 作者:admin | 来源:未知 | 浏览:1200 次
  • 全国技能比赛大放异彩 中山工商师生庆功

    中山工商参加第47届全国技能竞赛大放异彩,在中餐烹饪和面包制作项目分辨囊括前3名和前4名,两名金牌得主先生并获技优甄选上高餐大;校长林昭亿来日与获奖先生开记者会庆功。

    中山工商参加第47届全国技能竞赛大放异彩,在中餐烹饪和面包制作项目辨别囊括前3名和前4名,校方21日与获奖先生开记者会庆功。图为面包制作金牌得主谢协益。 核心社

    林昭亿表示,此次竞赛刷新不少记录,包含中餐烹饪完成5连霸,包办中餐烹饪、面包制作金银铜牌,获奖先生获得奖金共新台币36万元,也是学校睽违8年后再次拿下双金,是创校43年来最好的成绩。

    林昭亿说,全国技能竞赛是政府单位主办的第一流别技能比赛,21岁以下学界、业者均能报名参赛,今年有694名选手参赛,高职生要与科大及业界拚搏,有相当难度。

    中山工商董事长陈国清说,有状元师长教师也要有状元先生,黉舍也特别公布引导老师奖金共52万元,包括面包制造的指导教师黄宏仁、简裕明及郭训羽获奖。其中黄宏仁曾拿下103年全国职场达人?技巧比赛金牌,3人联手领导先生谢协益、彭筠堤、吴力文、陈孟权包办面包制作前4名,功不成没。

    陈国清表现,中餐烹饪教师大有来头,万家驹曾获「全世界中国菜厨技大赛」鲁菜银牌,梁育铨和简正佳刚摘下全国职场达人?技能竞赛蔬食创意办理金牌;金牌师生传奇在中山工商一演再演。

    他说,中餐先生团队导先生谢和恩、陈炫方和庄宝财包办中餐烹饪金、银、铜牌,尤其中餐烹饪参赛人数最多,竞争激烈,谢和恩能完成5连霸业,改写全国技能竞赛47年来记载,更是宝贵。

    凭着技优甄选上国破高雄餐旅大学的谢跟恩,读国中时是训导处常客,上中山工商后脱胎换骨,在餐饮技能屡有佳绩,但旧年全国赛成就不佳,心情受挫,今年全力雪耻,暑假每天到学校苦练。

    谢跟恩说,这段时代他偶而会埋怨,但为了金牌梦,咬牙苦撑,竞赛第3天煎饺光荣年夜坏,赶紧重新制作,才未与金牌擦身。

    此外,面包制作金牌得主谢协益,南区赛仅拿到第3名,他记取失落败经验,几多个月来「无瞑无日」苦心研讨,皇天不负苦心人让他这回摘金,他将顶着金牌光环技优甄选进高餐大年夜烘焙系就读。

    中山工商加入第47届全国技能竞赛大放异彩,在中餐烹饪和面包制作名目分别囊括前3名和前4名,校方21日与获奖先生开记者会庆功。图为中餐烹调金牌得主谢和恩,为黉舍实现5连霸。 中心社


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